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Estr. Sertão Bananeiras, s/n

ALAMBIQUE

Cachaça Tapinuã dos Reis

Na Fazenda Tapinuã funciona o alambique que produz a Cachaça Tapinuã dos Reis, onde são produzidas três tipos de cachaça:

  • A Prata: descansada em aço Inox
  • A Ouro Velho: envelhecidada em barril de carvalho
  • E a Cravo e Canela: bebida adocicada fabricada com cachaça Tapinuã, cravo, canela e um pouco de açúcar, sendo ideal beber bem gelada!

Durante sua estadia você poderá visitar o alambique e o local de armazenamento e de envelhecimento, conhecendo um pouco mais do processo de fabricação de cachaças de qualidade.

A Tapinuã dos Reis participou em 2010 do "IV Concurso de Avaliação da Qualidade da cachaça" realizado pelo instituto de química de São Carlos (USP) tendo ganho a medalha de Prata na categoria Ouro Velho.

No "X Concurso de Avaliação da Qualidade da cachaça", realizada em 2016, a Tapinuã dos Reis esteve novamente entre as primeiras, ficou em 4o lugar. Recebeu mensão honrosa pelo resultado!

 

 

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